Die kleinen, aromatischen Früchte dieser italienischen Tomate bilden üppige Trauben. In Neapel werden die Trauben zusammengebunden, und sowohl gekocht als auch frisch gegessen. Und das Beste daran: werden die Trauben an einem kühlen, gut durchlüfteten Ort aufgehängt, können sie über mehrere Monate gelagert werden. So gibt's eigene, frische Tomaten im Januar! Die Sorte eignet sich aufgrund ihres geringen Wassergehaltes auch besonders gut zur Herstellung von Saucen und Tomatenmark. Eine Kalziumbetonte Düngung und gute Bewässerung ist empfehlenswert gegen Blütenendfäule.
Lagertomate Vesuvio
CHF 5.00Preis